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¿Cuánto cuesta un cuarto frío en Panamá?

La pregunta que todo el mundo hace y casi nadie contesta por escrito. Rangos de referencia por tamaño, para refrigeración y para congelación, con lo que el número incluye y lo que no.

5 min de lecturaDICEC, Inc.

Es la primera pregunta de casi toda llamada, y es la que menos respuesta pública tiene. Busque "cuánto cuesta un cuarto frío en Panamá" y va a encontrar formularios de contacto, no números.

Hay una razón defendible para eso: el precio depende mucho del caso, y un número suelto puede desinformar. Pero el resultado es que quien está presupuestando un proyecto no tiene forma de saber si necesita reservar cinco mil dólares o cincuenta mil, y termina pidiendo tres cotizaciones a ciegas solo para orientarse.

Así que vamos a poner los rangos. Con una advertencia por delante, y va en serio:

Estos son precios de referencia para orientarse, no una cotización. Salen de proyectos reales de DICEC, pero de proyectos sencillos. Su caso puede costar más que el tope del rango, y más abajo está la lista de por qué. Sirven para saber en qué orden de magnitud se mueve su proyecto — no para cerrar un presupuesto.

Los números

Rango de precio instalado, por tamaño de cuarto

Trabajo sencillo, producto que entra ya frío. Panamá, 2026.

3 × 3 × 2.5 m

Congelación

$7k$10k

Refrigeración

$6k$9k

5 × 5 × 3 m

Congelación

$10k$14k

Refrigeración

$9k$12k

8 × 6 × 3 m

Congelación

$14k$19k

Refrigeración

$12k$16k

10 × 8 × 3.5 m

Congelación

$19k$25k

Refrigeración

$16k$22k
Rangos de referencia para orientarse, no precios ofertados: un proyecto puede quedar por encima del tope según el sitio, el acceso y la instalación eléctrica. Un cuarto de congelación cuesta más que uno de refrigeración del mismo tamaño porque lleva más panel, más equipo y piso resuelto contra el levantamiento por congelación.

Un cuarto de congelación cuesta más que uno de refrigeración del mismo tamaño — alrededor de un 15 % más. No es margen: es panel más grueso, equipo más grande para el mismo volumen, deshielo activo, puerta con resistencia y piso resuelto contra el levantamiento por congelación. Todo eso lo explicamos en detalle en el artículo sobre las diferencias entre los dos.

Pruébelo con sus medidas

Estimador de precio instalado

Rangos de referencia para Panamá, basados en proyectos reales de DICEC. Le dan el orden de magnitud para presupuestar. No son una cotización.

Las condensadoras van cerca y con espacio, hay tablero con capacidad disponible, y el área está libre para trabajar.

Rango estimado, instalado y funcionando

$10,000$14,000

Precio de referencia para orientarse. Su proyecto puede costar más que el tope de este rango — abajo está lo que el estimador no puede saber.

Volumen

75.0

25.0 m² de piso

Panel

150 mm

110 m² de envolvente

Capacidad

0.77 TR

para conservación

El rango incluye

  • Paneles de piso, paredes y techo, y puerta
  • Equipo de refrigeración: condensadora y evaporador
  • Tubería de refrigeración, aislamiento y drenajes
  • Controles y sistema de deshielo
  • Instalación, mano de obra y puesta en marcha con valores medidos

No incluye

  • Obra civil, losas, y adecuación del área
  • Acometida eléctrica nueva o ampliación de tablero
  • Estantería, racks y equipamiento interior
  • Planta de emergencia o respaldo eléctrico
  • Permisos y trámites
  • ITBMS y otros impuestos

Lo que este estimador no puede saber, y puede subir el precio

  • Condiciones del sitio que solo se ven en una visita
  • Acceso difícil: izaje, altura de montaje, espacios sin paso para el panel
  • Requisitos especiales del producto — farmacéutico, sanitario, trazabilidad
  • Monitoreo y registro de temperatura, alarmas, redundancia de equipo
  • Plazos comprimidos, trabajo nocturno o por etapas en un local en operación
  • Marca o procedencia de equipo especificada por el cliente
  • Proyectos fuera de la ciudad de Panamá
  • Variaciones de precio de equipo importado y de logística

Este rango supone que el producto entra ya frío o ya congelado y el cuarto solo lo conserva. Si hay que bajarle la temperatura desde ambiente, el equipo puede necesitar casi el doble de capacidad y el precio sube en consecuencia.

Esto no es una oferta ni un compromiso de precio, y DICEC no queda obligado por estos rangos. Es una referencia para presupuestar, hecha sin conocer su sitio. El número real sale de una visita. Escríbanos por WhatsApp y lo cotizamos con sus números.

Qué mueve el precio dentro del rango

El tamaño y la temperatura definen el rango. Dónde cae usted dentro de ese rango lo definen tres cosas, y ninguna tiene que ver con el cuarto en sí.

Dónde van las condensadoras. Es la primera pregunta que hacemos en sitio. Si hay un lugar cerca, ventilado y accesible, el proyecto es directo. Si hay que llevarlas a un techo, montar estructura, o pelear por espacio en un patio de servicio ya lleno, eso es tubería, soportería y obra.

Si hay espacio de verdad para esas condensadoras. No alcanza con que quepan. Necesitan aire libre alrededor para botar calor. Una condensadora encajonada trabaja mal desde el primer día, así que si el único lugar disponible está apretado, la solución no es meterla igual: es resolverlo, y resolverlo cuesta.

La instalación eléctrica. Es la que más sorpresas da. Si el tablero tiene capacidad y espacio disponible, no hay costo adicional. Si hay que ampliar, correr una acometida nueva o llegar desde lejos, aparece una partida que no tiene nada que ver con refrigeración y que puede ser importante.

A eso se suma el acceso — no es lo mismo un local vacío que uno en operación donde hay que trabajar por partes o de noche.

Por qué su proyecto puede costar más

Esta es la parte que hay que leer antes de anotar un número en el presupuesto.

Los rangos suponen un trabajo sin complicaciones. No conocen su sitio, y hay cosas que solo aparecen en una visita y que empujan el precio hacia arriba:

  • Acceso. Izaje, altura de montaje, pasillos por donde el panel no pasa.
  • Requisitos del producto. Farmacéutico, sanitario o con trazabilidad exigida cambia el proyecto entero.
  • Monitoreo y respaldo. Registro de temperatura, alarmas, equipo redundante. Si su producto lo justifica, es una partida aparte.
  • Plazos y horarios. Trabajar de noche, en fin de semana o por etapas en un local en operación cuesta más que trabajar en un local vacío.
  • Marca o procedencia de equipo especificada por el cliente.
  • Proyectos fuera de la ciudad, por logística y traslados.
  • Precio de equipo importado, que se mueve.

Ninguna de estas es letra chica ni una excusa para subir después: son cosas que un estimador honesto no puede saber sin ver el lugar. Por eso el rango orienta y la visita cotiza.

Lo que el rango incluye

Un cuarto frío instalado y funcionando: paneles de piso, paredes y techo, puerta, condensadora y evaporador, tubería aislada, drenajes, controles, deshielo, mano de obra y puesta en marcha con valores medidos.

Lo que no incluye y conviene presupuestar aparte: obra civil, acometida eléctrica nueva, estantería, respaldo eléctrico, permisos e ITBMS.

Eso último importa cuando compare. Si una cotización le llega muy por debajo de estos rangos, la pregunta no es por qué es más barata: es qué de esta lista no está adentro. Casi siempre falta el trabajo eléctrico, la puesta en marcha con instrumentos, o el piso resuelto como corresponde.

La condición que cambia todo

Estos rangos suponen que el producto entra ya frío o ya congelado y el cuarto solo lo conserva. Es el caso más común y es el que la mayoría necesita.

Si su producto entra a temperatura ambiente y hay que bajarlo — congelar de verdad, no conservar congelado — el equipo puede necesitar casi el doble de capacidad para el mismo cuarto. Eso mueve el presupuesto, y es el error de dimensionamiento más caro del rubro.

Si no está seguro de en qué caso está, el estimador de capacidad le muestra la diferencia moviendo un selector.

Cómo usar esto

No es una cotización y no reemplaza una visita. Sirve para tres cosas concretas:

  1. Saber si su proyecto es de cinco mil o de treinta mil, antes de gastar tiempo pidiendo cotizaciones.
  2. Detectar una cotización que dejó trabajo afuera, comparándola contra la lista de lo que el rango incluye.
  3. Hacer las preguntas correctas en la visita: dónde van las condensadoras, si hay espacio real para ellas, y si la eléctrica da.

Con esas tres respuestas, el número deja de ser un misterio y pasa a ser una conversación.


DICEC diseña e instala cuartos fríos de refrigeración y congelación en Panamá desde 1990. Si quiere un número real para su caso, escríbanos con las medidas y qué va a guardar adentro, y lo cotizamos.

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